【產品名稱】：槲皮素
【英文名稱】：Quercetin
【異名】： 櫟精，槲皮黃素， Meletin , Sophretin
【化學名】： 4H-1-Benzopyran-4-one, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-Flavone
【分子式】：C15H10O7
【分子量】：302.24
【規格含量】：98%
【檢測方法】：HPLC
【產品形狀】：黃綠色針狀結晶 柏威生物科技
【物理性質】：熔點314℃，不溶于冷水，難溶于熱水，溶于冰醋酸及堿性水溶液顯黃色等。
【產品來源】：豆科植物槐(Sophora flavescens Ait.)的干燥花蕾
【生產工藝】：主要由醇提、萃取、層析、結晶等工序完成
【保存方法】：干燥、避光、避高溫
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