【產品名稱】黑米提取物

【英文名】：black rice extract
【拉丁名稱】Oryza satiua
【又名】：BRA-90 花青素
【英文名】：BRA-90-Anthocyanin
【主要成分】：花色苷（矢車菊素-3-葡萄糖苷）
【包裝規格】：25kg/紙板桶
【含量】：25%花青素

【來源】：從黑紫色稻谷種皮中提取。

【成分】：屬黃酮花色素苷類化合物，主要含花青定-3-葡萄糖苷（75%）、甲基花青定葡萄糖苷(13%)、花青定-3-鼠李葡萄糖苷等。
【性質】：可溶于純水、呈紅色或紫色。
【來源】：可用于食品、醫藥和化妝等行業。
【保存】置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
【保質期】兩年