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      五倍子提取物

      五倍子提取物單寧酸別名有鞣質、單寧、Tannin,是一種黃色或淡棕色輕質無晶性粉末或鱗片,有特異微臭,味極澀。為收斂劑,能沉淀蛋…

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      五倍子提取物寧酸別名有鞣質、單寧、Tannin,是一種黃色或淡棕色輕質無晶性粉末或鱗片,有特異微臭,味極澀。為收斂劑,能沉淀蛋白質,與生物堿、甙及重金屬等均能形成不溶性復合物。

      溶于水及乙醇,易溶于甘油,極不溶于乙醚、氯仿或苯。其水溶液與鐵鹽溶液相遇變藍黑色,加亞硫酸鈉可延緩變色。

      【產品名稱】

      單寧酸/鞣酸

      【英文名稱】

      Tannic acid

      【中文別名】

      鞣酸、丹寧酸

      【提取來源】

      為漆樹科植物鹽膚木、青麩楊或紅麩楊葉上的蟲癭,主要是五倍子蚜寄生而形成。

      CAS   號】

      1401-55-4

      【分  式】

      C76H52O46

      【分  量】

      1701.2

      【產品規格】

      食品級單寧酸≥92%(其他規格:工業級單寧酸≥81%)

      【檢測方法】

      HPLC

      【產品性狀】

      淺棕黃色粉末

      【熔    點】

      210~215℃

      【閃    點】

      187℃

      【產品粒徑】

      95%通過80目

      【包裝規格】

      標準包裝:25kg/紙板桶;散貨:1kg/袋

      【儲存條件】

      密閉,陰涼,防潮,避光。

      【保  質期】

      24個月

      【產品應用】

      1. 食品中:單寧酸主要用于啤酒澄清劑;
      2.日化:單寧酸常用于兒童屁屁樂中

      3.工業中:單寧酸主要是沉鍺礦、皮革鞣革、絨毛染色固色、墨水制造等


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